Descrizione Alimento a fini medici speciali formulato con l’impiego di ingredienti diversi dalla farina in grado di realizzare un prodotto che ha le stesse funzioni della farina ma con rapporto chetogenico 4:1, per la gestione dietetica di soggetti affetti da epilessia intrattabile e altre condizioni in cui è indicata una dieta chetogenica come sindrome da deficit di Glut 1 o nel deficit piruvato deidrogenasi (PDHD). È indicato anche come supplementazione nelle alterazioni metaboliche dello stato nutrizionale che comportino una drastica riduzione dei carboidrati o necessitino di un elevato apporto di grassi.  
Ingredienti Olio MCT; stabilizzante: gomma arabica; agente di carica: cellulosa; 
mandorle, noci di macadamia, psyllium; stabilizzante: bitartrato di potassio; agente lievitante: bicarbonato di sodio; sale; agente antiagglomerante: biossido di silicio; antiossidante: estratto ricco di tocoferolo.  
Caratteristiche nutrizionali |  Valori medi  |  per 100 g  |  per 28 g  | 
|  Energia  |  2.155,2 kJ/515,1 kcal  |  503,3 kJ/144,2 kcal  | 
 Grassi  di cui acidi grassi saturi  |  44,3 g 15,4 g  |  12,4 g 4,3 g  | 
 Carboidrati di cui zuccheri  |  5,7 g 1,4 g  |  1,6 g 0,4 g  | 
|  Fibre  |  36,8 g  |  10,3 g  | 
|  Proteine  |  5 g  |  1,4 g  | 
|  Sale  |  1,4 g  |  0,4 g  | 
|  Sodio  |  548 mg  |  154 mg  | 
|  Calcio  |  65 mg  |  18,2 mg  | 
|  Ferro  |  2,9 mg  |  0,8 mg  | 
  Modalità d'uso La quantità giornaliera di Kwik Mix dipende dall’età, dal peso corporeo e dalla aderenza del soggetto alla dieta chetogenica. Il dosaggio di Kwik Mix deve essere valutato e regolato in accordo con i risultati di un controllo medico periodico. Seguire le istruzioni del medico curante.
 Il medico curante determinerà la dieta chetogenica che terrà conto dell’intake calorico giornaliero e del corretto apporto di acidi grassi essenziali e proteine + carboidrati da alimenti permessi.  
Avvertenze KWIK MIX deve essere assunto sotto controllo medico, non è adatto ad essere utilizzato come unica fonte alimentare, deve essere impiegato insieme ad altri ingredienti per la preparazione di pietanze come pasta, pane e biscotti per completare i fabbisogni nutrizionali nell’ambito di una dieta chetogenica. Deve essere somministrato soltanto a bambini dopo l’anno e adulti. Può comportare rischi per la salute se consumato da persone non affette dalla malattia per cui il prodotto è indicato. Non somministrare a adulti e bambini in buona salute.  
Conservazione Una volta aperto richiudere il sacchetto (busta) e conservare in frigorifero per mantenere la freschezza fino a 6 mesi.  
Formato Confezione da 680 g.