Kozu
 BIOLOGICO  data l'elevata capacità gelificante, può essere utilizzato in cucina nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.  
Modalità d'uso: sciogliere in acqua fredda prima di cucinarlo.
 In cottura rimestare in continuazione con un cucchiaio di legno.
 Cottura in 2 minuti.  
Caratteristiche: fecola della radice di Pueraria Lobata.
 Lavorato secondo il metodo tradizionale.  
Componenti: fecola di radice di pueraria lobata.  
Cod. 1KUZUBO